Ingredientes:
– 1 litro de leche
– 60 g de mantequilla
– 50 g de Maicena Miss Caty
– 1 pizca de sal
– ½ cucharada de nuez moscada
Preparación:
- En una sartén a fuego bajo, añade la mantequilla y cuando se derrita añade la Maicena Miss Caty.
- Remueve la harina con un batidor de globo para que no se formen grumos.
- Cocina durante 2-3 minutos sin parar de revolver.
- Añade la leche lentamente, la sal y la nuez moscada.
- Mezcla constantemente hasta que hierva.
- Retira la sartén del fuego.
- Acompaña tus platos favoritos con esta deliciosa salsa.